ویتامین K در طیور بحث مفید و ارزشمندی است که آگاهی از آن خالی از لطف نیست. از این ویتامین ارزشمند در پرندگان به وفور استفاده میشود.
اثربخشی ویتامین K در طیور
ویتامین فوق برای ساخت پروترومبین لازم است ؛ بنابراین نقش مهمی در فرآیند لخته شدن خون ایفا می کند.
ویتامین K در برابر ابتلا به کوکسیدیوز ، اثرات محافظتی دارد.
کمبود ویتامین K
کمبود این ویتامین ممکن است موجب:
افزایش تعداد لکه های خونی در تخم مرغ ها
بروز خونریزی در ساق و سینه و ایجاد نقص در لخته شدن خون گردد.
منابع خوراکی تامین ویتامین K در طیور
روغن جوانه گندم ، روغن ماهی ، یونجه ، سبزیجات ، حبوبات جوانه زده ، روغن دانه سویا و غلات ، منابع بسیار مناسبی برای تامین ویتامین های A، D3، E و K می باشند.
علل و اثرات کمبود آن
در غیاب ویتامین K یک پروترومبین غیر نرمال فاقد Carboxyglutamic Acidiبه داخل بدن بوسیله کبد ترشح می شود.
از آنجاییکه پروترومبین بخش مهم مکانیسم انعقاد خون است کمبود ویتامین K با زمان انعقاد خون طولانی مشخص می شود.
یک جوجه یا طیور بالغ مبتلا به این کمبود ممکن است در اثر یک خراش و سایر صدمات جزنی آنقدر خون از بدنش خارج شود تا تلف شود.
- مقادیر غیر کافی ویتامین K در غذا۔
- از دست دادن قدرت ویتامین K در غذا در طول مدت ذخیره سازی
- حضور داروهای گوگردی در غذا یا آب با فعالیت متابولیکی ویتامین K تداخل پیدا می کند.
- تجویر مواد شیمیایی کشنده میکرب بمدت طولانی که ممکن است مسئول میکربی روده ای را برای سنتز ویتامین K از بین ببرد.
- جذب ضعیف از روده بعلت بیماری یا فاکتورهای رژیمی
- پائین بودن ویتامین K در طیور مخصوصا تخم مرغهای بارور برای برطرف کردن نیازهای جوجه های یک روزه.
تشخیص و درمان
سابقه گله، علائم بالینی و یافته های اتوپسی معمولاً برای تشخیص فرضی عارضه کمبود ویتامین K کافی هستند. تشخیص قطعی مبتنی بر مشخص کردن خون امدن و زمان تشکیل پروترومبین در جوجه های مبتلا است که بایستی با جوجه های نرمال مورد مقایسه قرار گیرد.
درمان و کنترل کمبود ویتامین K در طیور
تجویز ۴۸ تا ۷۲ ساعت ویتامین K سبب می شود که زمان انعقاد خون به حالت نرمال برگردد.
در عرض ۴ تا ۶ ساعت بعد از تجویز ویتامین K در جوجه های با کمبود ویتامین K انعقاد خون نرمال است. اما بهبودی از کم خونی یا از بین رفتن خون ریزی ها نباید تصور کرد که سریعاً صورت گیرد.
کنترل کمبود ویتامین K در طیور بر مبنای موارد زیر استوار است:
۱) استفاده از مقادیر کافی ویتامین K در غذا
۲) تجویز آنتی بیوتیکها و داروهای سولفامیدی با دقت زیاد بایستی صورت گیرد.
جهت خرید انواع مکمل و ویتامین دام و طیور و آبزیان با آژنو همراه باشید.
