مناسب ترین ماهی پرورشی، گونه ای از ماهی است. که سازگادی زیادی با محیط های مختلف،دمای آب،رشد و نمو خوب و مقاومت خوبی در برابر ویروس ها داشته باشد.
در این مقاله کارشناسان تیم آژنو میکوشند تا شما را با ویژگی های مناسب ترین ماهی برای پرورش آشنا کنند.
ویژگی های مناسب ترین ماهی پرورشی
در انتخاب گونه های مناسب برای پرورش آبزیان، عوامل زیادی موثر هستند.
بعضی از این عوامل به خود ماهی و برخی به شرایط زیست محیطی این موجودات بستگی دارد.
در درجه اول شرایط آب و هوایی از اهمیت والایی برخوردار است. ماهی های سرد آبی را می توان در مناطق خنک و معتدل، و ماهی های گرم آبی را می توان در مناطق معتدل و گرم پرورش داد.
سایر عواملی که در انتخاب گونه های پرورشی مناسب موثر هستند عبارتند از :
رشد و نمو از فاکتورهای اصلی انتخاب
رشد و نمو ماهی از ویژگی های عمده یک گونه ماهی مناسب پرورشی است.
برخی از گونه ها با اینکه سرعت رشد و نمو نسبتا کندی دارند، به دلیل گران بودن قیمت، پرورش داده می شوند.
هرچه ماهیان رشد و نمو سریع تری داشته باشند. زمان پرورش کوتاه تر میشود. و ارائه به بازار زودتر انجام خواهد شد .
در برخی موارد برای افزایش دادن سرعت رشد و نمو ماهیان از طریق گرم کردن آب انجام میدهند. این کار جز در مواردی خاص صرفه اقتصادی ندارد. بدیهی است همیشه اقتصادی کردن پرورش آن ها عملی نیست.
اندازه و سن بلوغ مناسب ترین ماهی پرورشی
آبزیانی که زود بالغ می شوند، قسمت زیادی از غذای مصرفی خود را صرف تولید تخم کنند.
ارزش اقتصادی آبزیانی که قبل از رسیدن به حد بلوغ به بازار ارائه می شوند،زیاد تر است. زیرا با غذای مصرفی، گوشت بیشتری تولید می کنند.
امکان تکثیر آسان
آبزیانی که در شرایط کارگاهی امکان تکثیر آن ها وجود دارد، برای پرورش مناسب ترند.
ماهیانی که دوره تخم ریزی آنها در سال فقط یک بار اتفاق میافتد. اگر در شرایط کارگاهی امکان نگهداری از مولد آنها وحود داشته باشد. می توان سالی ۲ یا چند بار آن ها را وادار به تخم ریزی کرد.
اگر برای تکثیر از ماهیانی استفاده می شود که امکان تکثیر آن ها وجود ندارد. نوزاد آن ها باید حتما از محیط طبیعی جمع آوری شود لازم است، که برداشت به گونه ای باشد که به ذخایر طبیعی آسیبی وارد نشود.
تخم ریزی:
گونه ای از آبزیان مقدار زیادی تخم تولیدمیکنند و دارای باروری زیادی هستند. این آبزیان در هر یک سال چند بار تخم ریزی می کنند، برای پرورش مناسب ترند.
ماهیانی که تولید تخم آنها محدود است، برای پرورش چندان مناسب نیستند. و پرورش دهنده با مشکلات تامین نوزاد آن ها روبه رو خواهد شد.
طول دوره انکوباسیون( جنینی)
به دوره ای که رشد و نمو جنین در داخل تخم صورت می گیرد. دوره انکوباسیون میگویند. شروع آن لقاح تخم و خاتمه آن خروج نوزاذ از تخم است.
درصد بقای نوزادان بستگی به زمان دوره انکوباسیون و رشد و نمو جنین دارد. هرچه این دوره کوتاه تر باشد.بقای نوزادان کوتاه تر باشد، بیشتر خواهد بود.
غذای مصرفی مناسب ماهی پرورشی
ماهی های پرورشی از نظر غذای مصرفی بسیار پر هزینه هستند. در بر خی از گونه ها غذا بیش از نیمی از کل هزینه های جاری را به خود اختصاص داده هست.
هرچه ماهی پرورشی از جواد غذایی سطوح پایین تر استفاده کند،هزینه تولید آن کم تر خواهد بود.
آبزیانی که از فیتوپلانکتون ها تغذیه می کنند، حداقل هزینه تولید را به خود اختصاص می دهند. هزینه تغذیه آبزیان گوشتخوار از همه بالاتر است.
مقاومت مناسب ماهی پرورشی
مقاوم در برابر عوامل نامناسب زیست محیطی و بیماری ها از عمده ترین و مهم ترین عوامل انتخاب گونه های پرورشی به حساب می آیند.
هرچه مقاومت گونه ای از ماهیان دربرابر،ویروس،آب،اکسیژن و دیگر شرایط بیشتر باشد. و بتواند شرایط نا مساعد محیط پرورشی را تحمل کند ، برای پرورش مناسب تر خواهد بود.
برخی از عوامل محیطی از جمله درجه حرارت و اکسیژن محلول در آب ، همواره در حال تغییر می باشند. آبزیانی که می توانند نوسان های بیشتری از این عوامل را تحمل کنند، برای پرورش مناسب تر هستند.
بازار مصرف و فروش:
گونه پرورشی باید دارای ارزش بازاری مناسب در منطقه یا مناطق مجاور باشد.
معمولا امکان صادرات برخی از گونه های پرورشی نیز وجود دارد. در صورتی که گونه یا گونه های پرورشی با توجه به در نظر گرفتن شرایط موثر زیست محیطی و عوامل یاد شده انتخاب شوند. بدون شک آبزی پروری می تواند با تولید بالا و صرفه اقتصادی باشد.